bonsoir

aujourd'hui nous sommes allés cueillir des arbouses...je viens de finir mes confitures...

L'arbouse (ou fraise chinoise) est le fruit de l'arbousier (Arbutus unedo, famille des Ericacées) appelé parfois "arbre aux fraises". On distingue trois variétés, compacta, au port dense et pyramidal, var. quercifolia, aux feuilles légerement lobées, et rubra aux fleurs roses. Les fruits peuvent être récoltés en septembre-octobre

C'est un puissant diurétique, un anti-inflammatoire, un antiseptique. Le fruit est astringent, dépuratif, diurétique et il favorise la circulation sanguine. Son usage est uniquement interne.

L'arbouse a une forte teneur en tanin.

L'arbouse est un fruit intéressant pour les personnes qui souffrent d'artériosclérose (racines). Il combat la diarrhée (feuilles), soigne le foie, (feuilles)  et le rein (baies).

  oh  le gourmand!....  C'est vrai que c'est bon....on y retournera la semaine       prochaine.......

passez une bonne soirée..recevez mes amitiés..merçi de vos gentils passages...YVETTE